Cafe de colombia
Los tipos de cafés colombianos con los que se elabora el café del que disfrutamos en nuestras mesas son de la variedad arábica, como ya hemos mencionado, de porte alto o bajo y de frutos rojos o amarillos.
Cafe de Brasil
La mayor parte de la producción de Brasil son cafés Arábica (80%), siendo las variedades Bourbon, Mundo Novo, Catuai, Acaia e Icatu las predominantes
Cafe de Africa
El café africano presenta grandes diferencias con el que se cultiva en países de Latinoamérica u otros continentes. Los granos son más sofisticados y, a pesar de que algunas variedades se no comercializan a nivel mundial, es uno de los favoritos para los amantes y expertos del café por su tostado medio oscuro.